Het complete brood bakboek

0 Review | Add review

In dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig?

Weight

: 0,500 KG

Shipping costs

: € 4,95

Levertijd

: Ordered on working days before 12.30 pm, shipped today.

€ 34,95 *

Price per Unit

Variation: Het complete brood bakboek

'De broodbijbel'-Christine Ingram en Jennie Shapter

Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem

Quantity:

Order

Wishlist

Do you have a question about this product?

Ask us your question

Description
Reviews

Titel: Het complete brood bakboek
Auteur: Éric Kayser
Taal: Nederlands
Uitvoering: Hardcover
176 pagina's

Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.

Order by:

Add review