Praktische gids Fermenteren

0 Review | Add review

In dit boek worden methoden beschreven waarmee je het hele jaar door kan genieten van wonderbaarlijke en heerlijke gefermenteerde producten.

Weight

: 0,500 KG

Shipping costs

: € 4,95

€ 22,95 *

Price per Unit

Variation: Praktische gids Fermenteren

Alles over kruiden & geneeskrachtige kruiden

Quantity:

Order

Wishlist

Do you have a question about this product?

Ask us your question

Description
Reviews

Titel: Praktische gids Fermenteren
Auteur: Marie-Claire Frédéric
Taal: Nederlands
Uitvoering: Paperback
128 pagina's

Gefermenteerd voedsel bevordert de vertering en verrijkt onze voeding met vitaminen, aminozuren en probiotica, die zo belangrijk zijn voor de goede werking van onze darmen en ons immuunsysteem. In dit boek worden methoden beschreven waarmee je het hele jaar door kan genieten van wonderbaarlijke en heerlijke gefermenteerde producten. Ingelegde groenten, chutney, boekweitpannenkoekjes of gefermenteerde falafel? Met meer dan 40 recepten kan je eindeloos variëren! Marie-Claire Frédéric is culinair journaliste en historica gespecialiseerd in voeding. Ze is gepassioneerd door de geschiedenis en de geografie van fermentatie. Guillaume Stutin is culinair fotograaf.

Order by:

Add review